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Posted by naturum at

2017年08月18日

霧ヶ峰CAMP Photograph





彩り野菜のポトフ


前回の私のキャンプ料理はこちら。


彩り野菜たくさんのポトフ






まさに涼しい霧ヶ峰キャンプだからこそ。


低地の夏キャンプじゃ、作るだけで暑い(笑)



夜はしっかり寒いので、温かいスープ類は重宝しました。








野菜たくさん

玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ズッキーニ・パプリカ・プチトマト・しめじ

(ジャガイモは煮崩れない様に皮ごと丸のまま、と、玉ねぎも丸のまま)

一口大に切った鶏モモ肉、粗挽き御殿場ポークウインナー、

塩コショウ、ブーケガルニ、コンソメ少々で味付け


旬の野菜と、その時あるもの、その時の気分で



次のキャンプポトフは何入れようかなぁ♪



楽しい週末をお過ごし下さい^^


  


Posted by キキ at 23:28Comments(0)◎霧ヶ峰車山