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Posted by naturum at

2010年03月09日

お酒作り

~サングリアをつくる~




長野で購入した一升瓶ワイン。



サングリアを作ってみました。

リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、レモンをザクザク大きめにカット。
一升瓶ワインの残り半分を注ぎ込み。
少し甘めなお酒が好きなので、氷砂糖を数個。

待つこと24時間~~~《《《《♪♪(*´▽`*)ノ゛♪



美味い!

一晩で、半分以上も飲んでしまったヾ(≧∇≦)〃


残りのフルーツは、これまた焼酎で漬け込み、
氷砂糖を数個。

果実酒って、漬け始めがクリアで何だかとてもキレイ。



こちら、飲み頃は、もう少し先。






  


Posted by キキ at 17:33Comments(0)おうちごはん