~今週のコレ旨ッ!~
先週末は軽井沢の知り合いにお世話になっておったのですが、
そのくだりはまた湯の丸山のレポにて・・・。
で、帰り際に持たせてくれたのがこちら。
ザーサイの浅漬け
これ、驚きの旨さです!
シャキシャキの歯ごたえに、粗挽きブラックペッパーがアクセント。
今までにない感覚のお漬物です!
長野のスーパーでも置いているところとないところがあります。
製造は(有)信州共同漬物という小諸にあるメーカーさん。
信越道のPAでは見かけました!
オススメの逸品です~♪♪
インターネットでの宅配はどうやら見つけられないのでやっていない様ですが、
以下抜粋です。
有限会社信州共同漬物
所在地 長野県小諸市大字御影新田1562番地
■TEL 0267-22-3318
■FAX 0267-23-3503
お取り寄せしたいんだけどなぁ~。
やっぱりまた行かなくちゃかなぁ・・・。